川味跳水兔是一道四川特色菜，主要使用兔肉和川菜的调料烹制而成。以下是一种常见的川味跳水兔的做法：
材料：
- 兔肉500克
- 姜块30克
- 大葱段30克
- 干红辣椒适量
- 干花椒适量
- 豆瓣酱50克
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 淀粉适量
- 葱姜蒜末适量
步骤：
1. 将兔肉洗净切块，用清水煮开焯水后捞出备用。将兔肉块放入碗中，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。
2. 干红辣椒剪成小段，姜块切片，大葱切段，备用。
3. 热锅冷油，加入豆瓣酱炒出红油，加入姜片、大葱炒香。
4. 加入腌制好的兔肉翻炒均匀，炒至兔肉变色后加入适量的开水，再加入干红辣椒和花椒煮开，转小火煮至兔肉变软烂。
5. 最后用水淀粉勾芡，加入葱姜蒜末翻炒均匀。
6. 装盘，即可食用。
这样做出来的川味跳水兔色泽诱人，香辣可口，是一道经典的川菜佳肴。
本届锦标赛由恒源祥集团冠名赞助。， 11月28日讯 今天凌晨，利雅得胜利在亚冠0-0战平波利波利斯，C罗赛后在社交媒体发文，谈及本场比赛。
鸿博股份能与英伟达合作，这个“跨界”看起来还是很成功的。，”据了解，近年来郴州市政府努力推进高标准农田建设，华塘作为北湖区粮食生产大镇，平地多适合搞机械化生产。
，除了屠夫之外,选用次数排名前五的英雄分别是:第二名幻刺(688314352次)、第三名火枪(671912378次)、第四名卡尔(639390431次)、第五名主宰(613423021次)。
首页
