时间:2025-05-23 04:31
地点:东乌珠穆沁旗
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鸡肉抄手是一道传统的中式小吃,下面是一种简单的鸡肉抄手的做法: 所需材料: - 鸡胸肉:200克 - 韭菜:150克 - 虾仁:100克 - 水饺皮:适量 - 姜蒜蓉:适量 - 酱油:适量 - 食用油:适量 - 盐:适量 - 胡椒粉:适量 步骤: 1. 鸡胸肉切成小块,然后用刀背轻轻拍打,使其更加松嫩。 2. 将鸡胸肉放入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。 3. 同时,将韭菜剁碎,并将虾仁剁成小块备用。 4. 取适量的水饺皮放在手掌中,将鸡肉、韭菜和虾仁混合在一起放在水饺皮中央。 5. 用手指蘸水将饺子边缘打湿,然后将两边合并,捏紧封口。 6. 煮开一锅水,加入少量盐和油,将水饺放入水中煮熟,饺子浮起可捞出。 7. 另起锅,加入适量的食用油,放入姜蒜蓉炒香。 8. 加入煮熟的水饺翻炒均匀,加入少量酱油调味即可。 这样做出的鸡肉抄手馅料鲜嫩多汁、口感独特,搭配酱油的调味更加美味。
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嫉妒与羡慕的区别
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对此,有关部门应加强协同配合。
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